Закваска Стандартна по БДС
Описание:
Лиофилизирана стартерна култура, предназначена за производство на кисело мляко и сирене без зреене. Културата не съдържа генно модифицирани микроорганизми.
Състав:
Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
(не по-малко от 1 x 10¹¹ и 1 x 10¹⁰ живи клетки в грам)
Съхранение:
≤ -18°C
Начин на използване на 1 саше:
до 3 литра мляко
Не съдържа ГМО
0.90 €
Описание
СЕРТИФИКАТ ЗА КАЧЕСТВО № 52
Продукт:
BT-YOG-BG
Стартерна култура за директна употреба (DVS) за производство на кисело мляко и сирене без зреене
Описание:
Лиофилизирана стартерна култура, предназначена за производство на кисело мляко и сирене без зреене. Културата не съдържа генно модифицирани микроорганизми.
Външен вид:
Сух бледо кремав до кремав прахообразен продукт
Състав:
Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
(не по-малко от 1 x 10⁷ и 1 x 10¹¹ живи клетки в грам)
Съхранение:
≤ -18°C
Най-добро до:
2 години